Mittwoch, 12. Februar 2014
Ja, auch übers Essen gibt es einen Post :D
Hei
Nächster großer Unterschied über den ich schreiben möchte, ist das Essen.
Ich find's inzwischen richtig lecker, allerdings is manches etwas gewöhnungsbedürftig (wenn man zum Beispiel Hühnerfüße in seiner Suppe findet, denkt man schon erstmal so: okay :D). Und es gibt zu allem immer Reis. Reis mit Fleisch, Reis mit Fisch, Reis mit Nudeln, Reis mit Kartoffeln… Dementsprechend kann man hier auch Reis in 20kg Säcken kaufen :D
Morgens zum Frühstück, gibt es bei mir oft Rührei mit Toast, oder irgedwas aus Kochbananen (platano verde). Manchmal gibt es auch schon morgens Reis :D Und immer selbstgemachten Saft *0*
Mittags gibt es als erstes eine Suppe. Danach essen wir meistens Reis mit Fleisch, Hühnchen oder Fisch und sehr selten Gemüse, welches, falls es welches gibt, meistens Salat ist.
Gegessen wird hier fast alles mit dem Löffel und den Fingern. Ich kann mein Fleisch inzwischen auch schon mit dem Löffel schneiden, wenn's nicht zu zäh gebraten ist :) Allerdings wird Fleisch ist gut durchgebraten, weil das auch offen auf dem Markt hängt. Stände, wo so halbe Schweine hängen, sieht man relativ häufig.
Abends gibt es dann das vom Mittag, einfach nur Brot mit Kaffee oder Reis mit Spiegelei. Kaffee wird hier ziemlich viel getrunken und auch meine fünfjährige Schwester trinkt den schon. Und das Brot hier ist auch nicht Brot, wie man das aus Deutschland kennt, sondern eher in Brötchenform und es wird auch nicht belegt, sondern in den Kaffee getunkt und/oder aufgeschnitten und da kommt dann Käse zwischen. Vom Käse gibt's gefühlt nur eine Sorte und der ist weiß und irgendwie schwer zu beschreiben :P Käse in Scheiben, gibt es nur als Sandwichkäse.
Ich finde hier werden auch mehr Innereien gegessen als in Deutschland: Leber, Magen (von der Kuh), Lunge, Zunge, Blutwurst (zählt jez vielleicht nich direkt zu Innereien, aber egal :P). Es is okay, aber es wird nich mein Lieblingsessen :D
Was ich aber auf jeden Fall richtig vermissen werde sind die Kochbananen, die ganzen frischen Früchte (von denen ich immer noch nicht alle kenne) und empanadas (frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Käse, Hühnchen oder Fleisch).
Ich könnte aber nicht sagen welches Essen mir besser schmeckt, das aus Deutschland oder das aus Ecuador, weils einfach total verschieden ist und es hier so viele Sachen gibt, die dem Essen in Deutschland nicht mal ansatzweise ähneln.
Ist jetzt nicht sehr lang der Eintrag, aber ich weiß nicht was ich noch darüber schreiben soll. Man muss das einfach probieren, dann wisst ihr wovon ich rede :))
Liebe, Liebe Grüße
Anika :)
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